Torréfacteur à café domestique Gene Cafe
Le Gene Cafe CBR-101 s'est imposé comme un excellent torréfacteur capable de produire environ une demi-livre de café torréfié uniformément. Il utilise une rotation unique de la chambre hors axe par torsion vortex qui assure une distribution complète du café vert pendant la torréfaction. Ce mouvement est l’une des principales raisons de la couleur uniforme du café torréfié.
Gene Café CBR-101 Caractéristiques
- Mélange par torsion vortex
- Rôtissage et refroidissement entièrement automatiques
- Le temps et la température peuvent être contrôlés
- Chauffe à l'air indirect de 1 à 23 minutes
- Plage de chaleur 374-482 degrés F/190-250 degrés C
- Refroidit à l'air pulsé à température ambiante env. 10 minutes
- L'utilisateur peut activer le cycle de refroidissement à tout moment
- Capacité : 300 g par rôti (10,6 onces)
- Cycle de rôtissage : environ 15 minutes pour le rôtissage Full City plus refroidissement
- Température contrôlée par thermostat électronique
- La progression de la torréfaction peut être observée à travers la chambre de torréfaction en verre
- Élément chauffant : 1 200 - 1 400 watts
- Fonctionnement silencieux. Niveau sonore : 65dB
- Protection contre la surchauffe
Caractéristiques
- Hauteur : 10"
- Largeur : 15"
- Profondeur : 9"
- Poids : 12,1 livres
- Alimentation : 120 V
- 1 année de garantie
Spécifications et garantie du fabricant
Garantie constructeur d'un an. Le torréfacteur Gene Cafe Home est garanti contre tout défaut de matériaux et de fabrication pour une période d'un an à compter de la date d'achat.
Attention : Ne faites pas fonctionner cette machine sans la chambre de rôtissage en place. Les pièces fondront si vous faites cela. Assurez-vous toujours que la chambre de rôtissage est en place avant de commencer à faire fonctionner la machine.
Voici quelques conseils de torréfaction des fabricants du Gene Café :
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