Chemex® classique de huit tasses
Rapide vue d'ensemble:
CHEMEX® offre l'expérience de saveur la plus pure
- Fabriqué en verre borosilicate non poreux qui n'absorbe pas les odeurs ni les résidus chimiques
- Le verseur CHEMEX permet de couvrir et de réfrigérer le café pour le réchauffer sans perdre sa saveur
- Simple, facile à utiliser avec un design intemporel et élégant
La cafetière de la série Classic à huit tasses utilisée avec le CHEMEX ® breveté et scientifiquement conçu Les filtres liés garantiront que notre processus d'infusion verseur fournira la tasse de café parfaite, sans aucun sédiment ni élément amer.
Utiliser CHEMEX ® Filtres collés FP-1, FC-100, FS-100, FSU-100
Utiliser CHEMEX ® Filtres collés FP-1, FC-100, FS-100, FSU-100
Comment utiliser:
1. Entrez dans le vif du sujet
Moudre votre café en grains entiers préféré en une mouture moyennement grossière.
2. Filtrez
Ouvrez un filtre à café collé CHEMEX en forme de cône de sorte qu'un côté du cône comporte trois couches, et placez-le sur le dessus de la cafetière CHEMEX. La partie épaisse à trois couches doit recouvrir le bec verseur.
3. Le scoop
Mettez une cuillère à soupe arrondie de café moulu pour 5 onces. tasse dans le cône du filtre. N'hésitez pas à en utiliser plus si vous le préférez plus fort ; notre processus d'infusion CHEMEX Coffeemaker élimine l'amertume et l'acidité.
4. Laissez-le fleurir
Une fois que vous avez porté à ébullition la quantité appropriée d’eau, retirez-la du feu et laissez-la arrêter de bouillir vigoureusement. Versez une petite quantité d'eau dans un mouvement circulaire sur le marc de café pour le mouiller, et attendez environ 30 secondes que le marc « fleurisse ».
5. Versez d’abord
Une fois le marc fleuri, versez lentement l'eau sur le marc tout en gardant le niveau d'eau bien en dessous du haut de la cafetière CHEMEX (un quart de pouce ou plus).
6. Infusez
Versez lentement l'eau restante sur le marc, en effectuant un mouvement circulaire ou de va-et-vient pendant que vous versez pour assurer une saturation uniforme du café.
7. Jetez le filtre
Une fois la quantité de café désirée préparée, retirez le filtre contenant le marc de café de l'infuseur et jetez-le. Nos filtres sont biodégradables et compostables.
8. Savourez la tasse parfaite
Versez votre café fraîchement préparé dans votre tasse CHEMEX et laissez-vous tenter par sa saveur.
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